Nasi gandul khas Pati terbuat dari nasi putih yang dicampur dengan santan kental, kemudian disajikan dengan daging sapi yang diiris tipis dan disiram dengan kuah kental berwarna cokelat tua.
Bahkan tokoh-tokoh pedagang bakso zaman dulu banyak yang berasal dari Wonogiri. Sejak 1950 bakso Wonogiri sudah mulai dikenal di wilayah Jakarta dan sekitarnya.
Nasi Bogana adalah makanan khas Tegal, Jawa Tengah yang terdiri dari nasi putih dengan lauk opor ayam, sambal, telur pindang, dendeng hingga oseng tempe dan buncis.
Es Puter Cong Lik merupakan salah satu karya kuliner khas Semarang yang legendaris. Resepnya berasal dari kacung cilik yang diajari oleh majikannya dari Belanda.
Sego Pepesan adalah makanan khas yang disajikan setiap tradisi nyadran dilaksanakan oleh warga Desa Wadas, Kecamatan Bener, Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah.
Ayam Pencok, makanan khas Grobogan dulunya digunakan sebagai sesaji atau persembahan bagi penunggu situs keramat di kawasan Bledug Kuwu, yaitu Punden Mbah Ro.
Sebagai sentra buah durian di Kabupaten Magelang, Kecamatan Candimulyo dikenal dengan buah duriannya yang memiliki citarasa khas, yaitu manis, legit dan pahit.
Toko Roti Go yang termasuk salah satu toko roti tertua di Indonesia didirikan tahun 1898 oleh pasangan suami istri keturunan Tionghoa, Go Kwek Ka dan Oei Pak Ke Nio yang merupakan bagian keluarga Kesultanan Cirebon.